ENOTICA 2015

Enotica-2015-posterENOTICA 2015

V Edizione Enotica

Festival del Vino e della Sensualità
13, 14, 15 marzo 2015
c.s.o.a Forte Prenestino
via F. Delpino s.n.c. Roma
www.enotica.net
Ingresso: 5 euro
domenica sottoscrizione libera fino alle ore 14:00, poi sottoscrizione 3 euro

Tre giorni ad alto tasso afrodisiaco, interamente dedicati all’immortale connubio fra Vino ed Eros
Degustazioni di vini e cibi biologici e biodinamici, provenienti da tutta Italia.
Cinema. Cabaret. Concerti. Mostre. Dj set.

Il festival, giunto ormai alla quinta edizione, rinnova la sua veste ed il suo spirito, esaltando non solo il vino, ma tutto quello che gli ruota intorno, soprattutto le suggestioni. Enotica è l’espressione di un modo di vivere, di un contesto sereno in cui sia possibile lasciarsi trasportare da sensazioni piacevoli. Dedicato all’ immortale connubio fra Vino ed Eros, il festival del vino e della sensualita’ continua a presentarsi come uno degli eventi più variegato della stagione.

Dal 13 al 15 marzo il Centro Sociale Occupato ed Autogestito Forte Prenestino,
spazio romano dell’ avanguardia sociale e culturale, diventa teatro di un novello “baccanale” e punto di snodo
della cultura critica ed indipendente che diventa avanguardia di uno stile di vita alternativo ai ritmi frenetici del quotidiano.

Tre giorni di degustazioni e spettacolo dal vivo, in cui la condivisione di un buon bicchiere di vino, si unisce alla musica, all’arte, alla poesia,
in un incontro di piaceri, attraverso un sentiero sensoriale che si snoda tra le 100 celle sotterranee del famoso centro sociale romano.
Confermando la line up delle precedenti edizioni, il programma offre tre giorni di concerti, mostre, spettacoli ed i prodotti di 60 vignaioli e contadini autentici, appassionati testimoni dell’ antico messaggio che unisce la dolcezza del vino alla convivialità.

Protagonista è il Vino Critico, cioè di provenienza certificata, che non speculi sul prezzo, che rispetti l’ecosistema e che non sia filtrato e deviato dalla produzione agricola industriale di massa. Grande importanza l’avrà anche il cibo, li dove i contadini saranno protagonisti
coi loro prodotti e i loro diversi territori, esaltando cosi’ sl’importanza della biodiversità, non solo del biologico. Enotica esalta i prodotti degli artigiani del vino e dei cibi biologici e biodinamici nell’ incontro con i consumatori, per favorirne il consumo critico e consapevole,
che presuppone la conoscenza dei prodotti, il desiderio di trasparenza sui prezzi, la cura dell’impatto ambientale.

Ogni sorso sarà portatore di una storia, ogni profumo ci condurrà in un viaggio sensoriale unico.
Un’ atmosfera ed un luogo senza tempo, regole, inibizioni, status e giudizi,
per rinforzare il legame indissolubile tra l’ essere umano e la terra, tra vino, eros e liberta’.

Enotica e’ creazione e’ ri-creazione. Stupisce e tenta ad ogni sorso, ad ogni boccone.

E’ il sorriso di due amanti che si baciano in un angolo, che danzano in un vortice di emozioni, e’ la vista annebbiata,
il cuore accelerato, il fragore di migliaia di bottiglie stappate, risate, emozioni di un attimo, che si rinnovano ogni anno.
Enotica e’ gioia di vivere oltre la crisi, oltre le convezioni di una società disciplinata
dalla logica dello sfruttamento e dell’appiattimento individuale e sensoriale.

Enotica nasce dall’esperienza dell’ Enoteca Forte Prenestino,
che dal 2004 persegue il percorso iniziato dalla prima edizione di Terra e Libertà/Critical Wine, iniziativa che ha avuto tra i suoi principali ideatori
l’anarco-enologo Luigi Veronelli, con l’ambizioso obiettivo di contrastare le catene di distribuzione,
per riscoprire la sensorialità del gusto e immaginare un circuito virtuoso tra qualità dell’ambiente,
della produzione e delle relazioni sociali. Anche quest’anno si potrà votare il vino più Enotico!

SABATO 14 MARZO

Nei sotterranei – Degustazione vini dalle 15:00 alle 21:00

Cerca nelle celle il pasticcere dell’Amore e le sue “Dolci Effusioni”. Scopri la sua crema Enorotica

Djset dalle 16:00 alle 20:00

Enoteca Forte

ore 17_Pastiche. Cultura materiale alla Veronelli
l’incontro vedrà la presenza di:
Andrea Bonini, direttore Seminario Veronelli
Marco Noferi, azienda agricola Paterna, autore di un articolo dedicato all’olio
Ilaria Bussoni, autrice di un articolo dedicato alla figura di Veronelli, fondatore di una singolare “critica” gastronomica
(in forse: Simonetta Lorigliola, curatrice di Pastiche e Paolo Bellati, di La Terra Trema, autore collettivo di un articolo contenuto in Pastiche)
Palco Grande _ Piazza D’armi

ore 22:00_Spettacolo di Love Sharing Show (teatro interattivo)

dalle ore 23:00_CONCERTI

In Vino Veritas (Massa Carrara) _ Musica medievale dalla Lunigiana, trobadorica e goliardica
Questi menestrelli presenteranno lo spettacolo BESTIARIUM direttamente dal carnevale di Praga 2015, con costumi e maschere animalesche che richiamano entità zoomorfe, animali simbolici, leggendari e mitologici si esibiranno in canti e danze popolari del medioevo riproposti con spirito bacchico e con invito allo scatenamento dionisiaco.

Orchestra Operaia (Roma)_ Musica orchestrale, jazz/swing/vocal
Un’orchestra coraggiosa che nasce e cresce in tempi di crisi; un laboratorio sperimentale che vuole creare nuove sonorità proponendo al pubblico musica libera da logiche commerciali e fuori dei circuiti tradizionali e istituzionali. L’ensemble ospita ogni volta artisti diversi, provenienti da generi musicali ed esperienze eterogenee, dando vita alla produzione di arrangiamenti del tutto originali.

DOMENICA 15 MARZO

Nei sotterranei – Degustazione dei vini dalle ore 14:00 alle ore 20:00

Cerca nelle celle il pasticcere dell’Amore e le sue “Dolci Effusioni”. Scopri la sua crema Enorotica

Palco Grande _ Piazza D’armi

Ore 13:00_Lezioni di cucina ENOROTICA
Uno spettacolo unico che nasce direttamente dal percorso di enotica e da due dei suoi protagonisti. IL PICCOLO FORNAIO ANARCHICO è lieto di presentarvi “la percezione simultanea attraverso più sensi di un medesimo stimolo”. Preparatevi ad essere cosparsi di crema enorotica!
Palco Grande _ Piazza D’armi

ore 14:00_ Radio Cicciuz-Selezioni e Parole (tanto trash e non solo…)

ore 18.00_ CONCERTO

Banda BON.NOT (Roma)_Indie music

ore 19:00_ Spettacolo di cabaret circense
Tra un bicchiere di vino e l’altro verrano servite acrobazie, giocolerie, danza, musica…

ore 20:00_fuochi d’artificio e brindisi finale

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